Творожные пончики — творожные пончики жареные в масле | Пошаговый рецепт

Творожные пончики в сахарной пудре популярны не только из-за их великолепного вкуса, но и потому, что дают волю Вашей кулинарной фантазии!

Творожные пончики ингредиенты

творожные пончики рецепт

  • Нам потребуется 250 грамм творога
  • 3 куриных яйца
  • 8 столовых ложек муки
  • 3 столовые ложки сахара
  • половинка чайной ложечки соли
  • оливкового масла — по вкусу
  • пол чайной ложки соды
  • и самой сахарной пудры (с ванилью) — по вкусу

Творожные пончики рецепт

творожные пончики фото

Творожные пончики рецепт с фото, который мы сегодня рассмотрим — лишь один из массы вариантов, доступных на Ваш выбор!

И так, первым делом, возьмите емкость, в которую положите творог, разбейте яйца, насыпьте муки, соды и посолите, после чего превратите все положенные ингредиенты в однородную массу!

творожные пончики рецепт с фото

Воспользуйтесь лопаткой, либо деревянной ложкой.

Далее достаем сотейничек, не больших размеров, в который наливаем растительное масло (лучше оливковое) и разогреваем.

творожные пончики жареные

Масло должно быть налито в количестве — прямопропорциональном покрытию половины пончика.

Далее занимаемся тестом. Его необходимо скатать в много маленьких шариков, по размеру напоминающих грецкий орех.

творожные пончики в масле

Можете, периодически, макать их в муку, дабы тесто не прилипало к рукам.

Теперь кидаем пончики в закипевшее масло и обжариваем на малом огне до обретения ими характерного золотистого цвета.

творожные пончики жареные в масле

Чтобы цвет был равномерной, постоянно переворачивайте их с помощью шумовки.

Параллельно расстилаем бумажное полетенечко, на которое выкладываем пончики, по мере их приготовления. В течении нескольких минут они «отдадут» лишнее масло полотенцу, после чего их можно выкладывать на тарелку, посыпать пудрой и подавать к столу!

рецепт жареных творожных пончиков

Вот такие творожные пончики жареные у нас с Вами получились 🙂

Приятного аппетита!

творожные пончики в масле рецепт

творожные пончики жареные в масле рецепт

творожные пончики жареные рецепт с фото

Оставить комментарий

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.